Anton-Emmanuel m'a offert mon cadeau d'anniversaire en avance en m'emmenant à Signatures, un restaurant gastronomique tout près de chez lui au 453 Laurier avenue.
La Munross mansion est une maison avec une histoire. Bâtie en 1874 par James Mather, bucheron et un des 1er membre de la Canadian National railway board of directors, sa forme d'origine est l'exemple type d'une architecture du 2nd empire. Au fil du temps elle a changé plusieurs fois de propriétaire. L'université d'Ottawa l'a acquise en 1948 puis St Paul's Uni en 1955. Elle a été vendue en 1975 au Cercle universitaire qui louait déjà les lieux depuis 1958. Le Cercle, club de gourmet, qui a duré 42 ans, a été fondé par des doyens, membres et employés des facultés dans le but de servir de la cuisine raffinée dans un cadre sophistiqué et élégant. En 2000, c'est le président du Cordon Bleu qui s'y est installé après rénovation et agrandissement pour accommoder l'Académie culinaire et le restaurant.
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